Ингредиенты
- 230 гр. крем-сыра (маскарпоне или филадельфия) комнатной температуры,
- 1/2 ст. сметаны,
- 120 гр. филе копченого лосося порубить
- 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока,
- 1 ст. л. рубленого свежего укропа,
- 1 ч. л. столового хрена,
- 1/2 ч. л. соли,
- 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
Приготовление
С помощью миксера перемешать крем-сыр, сметану, лимонный сок, укроп, хрен, соль и перец, и снова перемешать. Добавить копченый лосось и перемешать, до однородного состояния. Поставить в холодное место. Подавать дип-соус с крекерами и нарезанными соломкой овощами.
